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Mostrando entradas de febrero, 2024

Ácido fosfatídico

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 El ácido fosfatídico (PA) es un lípido a partir del que se forman los fosfoglicéridos, que son unos fosfolípidos que forman parte esencial de la membrana celular. ¿DÓNDE SE ENCUENTRA? A partir de la fosfatidilcolina (mediante la enzima fosfolipasa D), se divide en colina y acido fosfatídico. El ácido fosfatídico llevaría al aumento de la síntesis proteica a través de mTOR Sabemos que el PA es un diacilglicerol (dos ácidos grasos unidos a un glicerol) por lo que a través de la diacilglicerol-kinasa ζ (DGKζ), mediante su fosforilación, también se puede crear ácido fosfatídico mediante un diacilglicerol ¿COMO FUNCIONA? A través de las integrinas (que son unas estructuras que actúan como sensores, comunicando el exterior con el interior de la célula), y mediante la tensión mecánica ejercida por el entrenamiento de fuerza, se van a activar una serie de proteínas a modo de fichas de dominó que, en última instancia, van a llevar a la síntesis proteica. 

Creatina

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  ¿ Qué es? El monohidrato de creatina es uno de los suplementos deportivos con evidencia científica a sus espaldas, mostrando beneficios ergogénicos en deportes de fuerza y alta intensidad. Si tiene el sello creapure significa que es una creatina limpia sin trazas de nada, pero no pasa nada porque compres otra que no tenga el sello creapure, ya que es solo es un sello creado por una marca. La creatina está formada por tres aminoácidos: arginina, metionina y glicina. ¿Cómo funciona? La creatina va a llevar líquido dentro de la célula muscular (que no subcutáneo) y la va a hidratar, y esto es un mecanismo positivo, ya que nos ayuda a nivel de rendimiento, funcionamiento, anabolismo Nos ayuda a mantener la masa muscular durante un periodo de pérdida de grasa*

Carnitina

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 Carnitina ¿ Qué es? Es un suplemento bastante consumido en la industria del fitness que está presente mayormente en la carne  , se dice que promueve la perdida de grasa pero eso no es así ,se hicieron estudios en ratones obesos y se vio que hubo una lipólisis de estos. Para sujetos humanos no está comprobado al 100 por 100 que este sea un suplemento útil a la hora de consumirlo; en cambio si nos decidimos suplementarnos la dosis que se recomienda es entre 750- 1000mg. ¿Cómo funciona? Cuando llegan los ácidos grasos a la célula, estos son transportados en forma de acil-CoA hasta la membrana externa de la mitocondria, pero para ser transportados dentro de la mitocondria tienen que ser transformados en acil-carnitina, es decir, que al acil-CoA se le une una molécula de carnitina a través de una enzima que se llama carnitinapalmitoiltransferasa I (CPT-1). *Digamos que la carnitina es como un taxi o un barquero que cruza el río transportando alimentos.  Debido a ese efecto transporta

La pirámide de la evidencia científica

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 Está pirámide representa la jerarquía de la evidencia científica  colocando en la parte de arriba de la pirámide los meta-análisis y abajo la opinión o los estudios in vitro que son de menor calidad. Un meta-análisis o también llamado revisión sistemática , contiene todo lo anterior y a veces se obtiene de estudios recientes , está pirámide es referencial, hay más tipos de estudios para utilizar en los papers científicos.  Se puede utilizar los anteriores sin que esto se convierta en un meta-análisis.